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大骨花生莲藕汤 的详细的制作过程

大骨花生莲藕汤的做法步骤

1. 大骨流水冲洗干净,莲去皮洗净备用!

2. 锅中坐水,烧开,大骨焯水,撇去血沫捞起饱凉水里面。烧水的空当把莲切成小块冲洗一下,花生也流水冲洗一下。

3. 过了凉的大骨捞起放入砂煲里面,加入莲藕和花生,大火烧开。

4. 砂煲烧开以后,撇去上面的血沫。转小火煲两个小时。中间再撇几次沫,起前十分钟加八入适量的盐。

5. 好了,浓浓的大骨汤煲好了。妞喝了两大碗!


 

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