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三菇来做菜(小烤箱料理) 的详细的制作过程

三菇来做菜(小烤箱料理)的做法

1. 将所有的菇稍微洗净,青葱切末,洋葱切条状。

2. 【小密诀】要去金针菇的蒂头时,连着塑胶带切会更方便切,更干净哦~

3. 拿一张铝铂纸,大小要包得起所有食材才行,把所有的菇撕开,放青葱、洋葱,撒盐和黑胡椒,最上面再放一块奶油。包好

4. 放进小烤箱,转上下火15分钟。

5. 拿出来打开铝铂纸,香喷喷的菇菇料理就完成了。


 

Burger﹉King鸡肉版的做法

1.准备好一块胸肉

2.将鸡胸肉从中间横切,不要切断,像肉夹馍一样

3.在鸡胸肉上抹上盐和黑胡椒粉

4.盖上保鲜膜,放冰箱腌制一晚

5.准备好黄瓜胡萝卜香菇金针菇

6.黄瓜切丝,胡萝卜切丝,香菇切片

7.将材料放入鸡胸肉中间

8.盖上鸡胸肉,在鸡胸肉外层抹上耗油

9.用吸油纸,我是用蒸锅纸,将鸡胸肉裹成大白兔奶糖一样,防止营养流失

10.上锅蒸20分钟

11.蒸好之后取出,拿掉包裹的纸

12.摆盘

烹饪技巧

1.鸡胸肉切的时候横切不要切断
2.鸡胸肉提前一碗腌制比较入味
3.里面的材料根据自己喜爱随意搭配
4.上锅蒸要将鸡胸肉裹起来,防止营养流失


 


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