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麻辣水煮肉片 的详细的制作过程

麻辣水煮肉片的做法

1.备好食材,瘦肉加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟

2.将素菜煮熟捞起,装容器里

3.油锅中加入蒜、姜,干辣椒炒香,倒入水煮肉片调料包炒一会儿,再加适量的清水烧开,将肉片一片一片加入锅中,煮一两分钟

4.将锅中的肉片与汤一起倒入素菜容器中,撒上花椒面大葱末,用烧红的油泼在上面

5.成品图


 

金针菇鱼丸木耳汤步骤


1.食材:鱼丸、金针菇和泡发好的木耳。


2.预先煲好的猪骨汤,将猪骨捞起,留汤。


3.将食材全部洗净,放入煮锅中。


4.盖锅盖,大火,煮10分钟。


5.揭盖,加入适量的粉。


6.倒入适量的味椒盐。


7.煮滚,即可关火。


8.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士


用味椒盐来调味,汤汁更加美味哦。
 

 


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