酸菜乱炖的做法_怎么做最好吃_家常做法_美食高手网   

您现在的位置:美食高手>> 菜谱大全>> 金针菇>>正文内容

酸菜乱炖 的详细的制作过程

酸菜乱炖步骤


1.五花肉洗净切成薄片


2.豆腐切成薄片,金针菇洗净撕开


3.酸菜洗一下挤干水分


4.锅内放一点点油,放入五花肉炒出油脂


5.放入葱和干辣椒炒香


6.放入酸菜翻炒均匀


7.添入一大碗水煮开,调入盐和


8.加入金针菇豆腐小火咕嘟至豆腐入味


9.放入泡软的粉条,煮软即可盛出食用

小贴士


1. 食材可以按照自己的意愿随意添加,鱼鱼是受泡菜火锅的启发加的豆腐和金针菇。
2. 五花肉也可以先煮再切片放入锅中与其它食材同煮
3. 酸菜一定要清洗一下再用来炒或者炖,否则味道会非常酸咸
 

 

简易金针菇烤鱼的做法步骤

  • 1准备材料,姜切片,金针菇洗净备用。
  • 2鱼肉放在碗里,加入1勺料酒,1小勺食盐,按摩均匀,腌渍5分钟
  • 3把洗干净的金针菇铺在烤盘内,摆上鱼片
  • 4挤上柠檬汁在鱼身上(放柠檬汁是为了提鲜去腥,可以不放)
  • 5先洒上1勺玉米油,再洒上1勺生抽
  • 6放入预热好的烤箱,220度,中层,热风,烤20分钟(时间温度供参考,具体时间烤到鱼熟为止)
  • 7这是烤好的鱼,,烤的鱼就是香……,要是能来点辣的就更好了

使用的厨具:电烤箱所属分类:常见菜式产妇热菜家常菜海鲜秋季食谱宴客菜
 

 


把美食分享给身边的朋友!


相关文章

    没有相关内容

推荐相关菜谱

看过此菜谱的人还喜欢看...

新鲜出炉的美食