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泡菜饺子 的详细的制作过程

泡菜饺子的做法步骤

  • 1肉末搅拌一下;
  • 2辣白菜切碎,加入肉末里;
  • 3香菇洗净剁碎,加到肉馅里,先搅拌均匀;
  • 4葱切末,加入肉馅里拌匀,搅拌上劲一些;
  • 5取饺子皮,放入适量肉馅包成饺子
  • 6把全部饺子包好;
  • 7上锅蒸熟即可~~
  • 8还特别喜欢煎的表面脆脆的煎饺~

使用的厨具:蒸锅所属分类:主食面食饺子家常菜
 

 

多彩饺子的做法步骤

  • 1用刀将肉剁成肉馅,不要怕费事哟!自己剁的就是香。加入葱姜末、酱油、盐、花椒面、搅拌均匀。
  • 2将卷心菜洗净剁碎,等要包的时候再放入肉馅中搅拌均匀。
  • 3红薯蒸熟晾凉加入面粉中和成黄面团。
  • 4紫薯蒸熟晾凉加入面粉中和成黄面团。
  • 5面粉加水和成白面团,三种面团和好后醒一会。
  • 6将三种面团搓成长条,白色和紫色的擀成长方形,黄色放上面,紫色放中间,白色放在最下面。
  • 7用紫色将黄色面团包起来,然后用白色将紫色面团包起来。
  • 8切成剂子。
  • 9擀皮,包馅,捏好。
  • 10三种面团随意组合。
  • 11锅中水开下饺子,熟后盛盘!

使用的厨具:蒸锅、煮锅所属分类:主食早餐饺子家常菜秋季食谱
 

 


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