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韩国人参鸡汤 的详细的制作过程

韩国人参鸡汤的做法步骤

  • 1.把洗净的人参姜片米一起放入汤锅煲五十分钟。
  • 2.放入红枣杞子再煲十分钟最后放入葱段,完成!
  • 3.完成

来自 美食高手 AJAC 的作品使用的厨具:汤锅所属分类:热菜韩国料理汤类
 

 

清炖鸡汤的做法

1,买的草鸡一只,用的一半,在烧开的水里稍稍飞一下水即可

2,将鸡放入锅内,加满水,姜片,少许料酒,醋,红枣一颗,盖上锅盖(本人用的是高压锅,图省事),大火烧开,气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右

3,气下去后用盐调味即可

 

因为是草鸡,就没放其他东西,味道真是不错,清淡却很是香,但和家乡自家养出来的鸡的味道还是差异不小啊!


 


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