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鸡血藤竹丝鸡汤 的详细的制作过程

血藤竹丝鸡汤的做法

菜系及功效:补血食谱 活血化瘀食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 月经不调食谱 痛经食谱 工艺:炖

鸡血藤竹丝鸡汤的制作材料:

主料:乌骨鸡650克

辅料:鸡血藤80克,枣(干)40克

调料:姜5克,盐4克

鸡血藤竹丝鸡汤的做法

1. 鸡血藤洗净,斩碎;

2. 生姜、红枣(去核)洗净;

3. 竹丝鸡(乌骨鸡)刮净,去毛,去肠杂,洗净,斩件;

4. 滚水中煮5分钟,取出过冷水;

5. 把各料放入锅内,加适量水,猛火煲至滚;

6. 慢火煲2小时,调味供用。

健康提示

1. 月经不调,月经先后无定期、经量减少、颜色鲜红、时有腹痛、面色萎黄、眩晕心悸、舌淡脉细,血虚兼血行不畅,可以此汤作食疗;

2. 汤中鸡血藤味甘、苦、性温,能活血祛瘀,又能补血通脉,善治腰膝酸软,为强壮性之血药,凡患麻木不仁,妇女月经闭止等,以之为汤,必生效也。
 

鸡血藤竹丝鸡汤


 

2.5.年长白山人参鸡汤的做法步骤

  • 1.2.5.年长白山人参一条…
  • 2.放养鸡半只…
  • 3.人参切片
  • 4.把红枣人参鸡一起放入砂锅…
  • 5.数小时调入适量盐即可。
  • 6.买了7.八条…

来自 美食高手 幽静。 的作品使用的厨具:砂锅所属分类:汤羹
 

 


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