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红枣杏仁煲鸡汤 的详细的制作过程

红枣杏仁煲鸡汤的做法

1.架剁块、洗净,凉水下锅焯水去净血沫捞出待用

2.胡萝卜切块,我用饼干模具切成了花朵状,红枣,杏仁洗净

3.锅中放清水放入鸡块、葱段、姜片,烧开后撇去浮沫加料酒大火煮开后改小火煲

4.30分钟后放入红枣、杏仁继续煲

5.30分钟后加入胡萝卜,继续煲10分钟,放盐调味即可

红枣杏仁煲鸡汤


 

姬松茸竹笙炖鸡汤的做法

1、松茸菌洗干净后泡发,头1次泡10分钟左右把水倒掉,继续用300毫升水泡发1小时,这次的水不用倒掉,等下连水去炖。陈皮洗一下泡一下。

2、竹笙泡水后洗干净后挤干水待用。

3、猪瘦肉和鸡肉洗干净用沸水焯一焯。

4、把以上的材料放进炖盅里加水1000毫升炖2小时,吃的时候加点盐就可以了哦。


 


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