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杜仲寄生鸡汤 的详细的制作过程

杜仲寄生鸡汤的做法步骤

  • 1.桑寄生
  • 2.杜仲
  • 3.把腿砍成块,洗净,在沸水中氽烫, 去除血水,备用.
  • 4.把杜仲下锅炒
  • 5.把鸡腿、杜仲、桑寄生同时放入过锅中,加水至盖过所有材料,用大火煮沸,在该小火煮2.5.分钟,最后加盐即可
  • 6.炖好的鸡汤

小窍门此汤适用于肾虚乏力,腰腿酸痛,耳鸣心悸、头痛眩晕 的患者 来自 美食高手 笑看天下5.2.4.3.3.5.7.5.1. 的作品使用的厨具:砂锅所属分类:汤羹老人汤类晚餐


 

香菇鸡汤步骤

1.买半只鸡,切段,洗净,沥干水份。

2.准备15个小香菇

3.用小碗装冷水,浸泡香菇20分钟。

4.高压锅装一定量的水。

5.把剁好的鸡块,生姜,大蒜放入,盖上锅盖,炖12分钟。再加入泡发好的香菇,炖2分钟。

6.等高压锅消气,加点盐即可。

小贴士


1、锅子用直筒型的,不能用炒菜的锅烧,   
2、大火烧开后小火炖,不要开锅看啊,加料一次加满,中间不加水   
3、可加参须调鲜,枸杞子增色,红枣补益
 

 


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