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甜酒鸡蛋汤圆_0 的详细的制作过程

甜酒鸡蛋汤圆的做法步骤

1. 把锅烧热,将准备好的食材抄熟,抄出香味(注意火候)

2. 把它们装在袋子里捣碎

3. 我买的是和好的糯米

4. 可以把陷包在里面也可以在外面

5. 煮的时候放点甜酒下去,根据自己口味加入适量的红糖,我还加了桂圆,鸡蛋

小贴士

红糖和甜酒需要抄一下才更入味


 

平菇鸡蛋汤步骤

1.准备平菇3-5片,青菜一小把,香葱适量

2.平菇遥手撕成条

3.香葱切葱花

4.准备蛋一个打成蛋液

5.锅中加入适量的清水烧开后下入青菇和青菜煮熟,加入适量的食盐。

6.将蛋液淋入锅撒上葱花,出锅时淋点麻油。

小贴士


有鸡蛋的菜或是汤最好不要加鸡精或是味精之类的调料
 

 


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