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番茄鸡蛋火腿汤 的详细的制作过程

番茄鸡蛋火腿汤的做法

1.火腿切碎

2.把火腿倒进蛋里搅拌

3.锅里加水,把番茄切了,放进锅里煮,加一些油

4.把蛋液倒入番茄里

5.搅拌

6.在要出锅的时候加点盐调味搅拌一下,即可

番茄鸡蛋火腿汤


 

菠菜鸡蛋汤的做法

1.锅中倒水,烧开,放入精盐两勺,香叶一片,葱花,姜片,枸杞子,淀粉一勺,食用油一勺,十三香一小勺,熬煮汤汁。

2.将菠菜洗净备好。

3.鸡蛋打散,加入一点食用盐,搅拌均匀。

4.水煮开后,放入菠菜,煮软。

5.将菠菜拨到一边,缓慢倒入鸡蛋,成蛋汤!

6.盛出之前,加入蒜末,香菜叶,小香葱,鸡精粉,耗油,煮一小会儿。

烹饪技巧

味鲜美,汤不浑浊,去油腻,没有太多技巧,只需要慢慢煮就可以。

菠菜鸡蛋汤


 


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