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肉丸鸡蛋汤 的详细的制作过程

肉丸鸡蛋汤的做法步骤

  • 1.准备材料,
  • 2.砂锅添水烧开,
  • 3.西红柿洗净。上面划十字。
  • 4.水开后,放西红柿烫半分钟,取出
  • 5.西红柿放凉,切片。
  • 6.炒锅放油,放葱花炒香。放西红柿炒
  • 7.少加热水,放少量盐,颜色多漂亮呀!
  • 8.加开水,放肉丸,海带丝
  • 9.面粉加少量水调稀,沿边缓缓倒入。
  • 1.0调味,蛋打散慢慢倒入锅内,立马关火。然后加入蒜黄。完成了

小窍门

鸡蛋打入锅内,要立马关火。这样不老。 来自 美食高手 优宝 的作品使用的厨具:砂锅、炒锅所属分类:汤类
 

 

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 1.准备原料
  • 2.鸡蛋打散,葱、青蒜斜切成片,西红柿用开水烫一下去皮,切成块
  • 3.热锅凉油,先炒鸡蛋
  • 4.鸡蛋盛出备用,锅内留底油
  • 5.爆香葱片
  • 6.加入西红柿略加翻炒
  • 7.加入青蒜翻炒
  • 8.再放入炒好的鸡蛋
  • 9.倒入开水
  • 1.0再勾入水淀粉,加少许盐调味即可

小窍门

注意加水一定要加入开水,不能加入冷水 来自 美食高手 乐:在吃 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:汤类
 

 


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