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鸡丝秀珍菇蛋汤 的详细的制作过程

丝秀珍菇蛋汤的做法

1.秀珍菇去杂质洗净.

2.熟鸡胸脯肉撕成丝.

3.鸡蛋打匀

4.锅里油热,把鸡蛋炒熟盛出。

5.锅里油热,放下鸡丝稍微炒几下。

6.放入适量清水

7.放入秀珍菇煮开5分钟.

8.放入鸡蛋煮开

9.放盐

10.放葱花即可。

鸡丝秀珍菇蛋汤


 

番茄葱花蛋汤的做法

1、番茄洗净后切数小断,然后装在一碗里备用。

2、鸡蛋打云入碗,少许盐和味精调匀。

3、生姜片和番茄倒入锅内,并倒入清水和盐一起,盖锅大火煮开文火煮15分钟。

4、锅铲加入少许味精,然后再倒入蛋液,筷子搅拌一下,撒上葱、滴上滴香油。


 


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