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[浓汤宝]番茄香菇鸡蛋汤面 的详细的制作过程

[浓汤宝]番茄香菇鸡蛋汤面的做法步骤

1. 准备材料,香菇泡开切丝,番茄洗净切块

2. 先热锅把面条焯一下

3. 煎个鸡蛋先,这个应该都会,哈哈。然后放在一个盘里备用

4. 热油,放入切好的番茄,翻炒几下,出汁即可

5. 然后倒入切好的香菇,继续翻炒几下,然后倒入适当开水,当水开后加入浓汤宝,然后倒入之前焯过的面条。

6. 水又开了,倒入洗净的油菜,然后小火稍微煮那么一下下,最后调入适量的盐。

7. 出锅后,加入之前煎好的蛋,哈哈,简单又鲜美的汤面就做好了,简单吧...

 

小贴士

再次感谢豆果网和厂家提供的浓汤宝,很不错,先交个作业,有时间做做陷试试看。


 

番茄鸡蛋汤的做法

1.番茄去皮切碎

2.鸡蛋打散

3.榨菜切丝

4.锅中留底油,然后加入番茄丁翻炒出水 PS喜欢清淡的也可以不加底油,因为我喜欢番茄熟一点所以加点底油多翻炒一会

5.然后加入榨菜丝,白糖以及食盐翻炒片刻

6.加入一大盆清水大火煮开

7.倒入打散的鸡蛋液,继续大火煮十来秒就可以熄火了

烹饪技巧

1.如果喜欢清淡的省事的也有直接锅中倒入清水,然后放入番茄、榨菜以及调味品,水开后再加入打散的鸡蛋的做法
2.鸡蛋液刚打下去的时候不要去翻动,一定要等到水再次沸腾后再去翻动,不然鸡蛋液就太散了,这个汤看上去很混

番茄鸡蛋汤


 


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