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豌豆烩黄瓜丁 的详细的制作过程

豌豆烩黄瓜丁步骤


1.黄瓜洗净。


2.豌豆洗净。


3.洋葱和姜,洗净。


4.豌豆用热水煮5分钟。


5.黄瓜切丁。


6.洋葱切丁,姜切片,干辣椒切段。


7.碗里放少量淀粉,加入蒜泥。


8.加入盐。


9.加入酱油。


10.加入味精。汁就调制好了。


11.热油锅,放入姜片。


12.放入洋葱和干辣椒。煸炒出香味。


13.加入煮好的青豆。


14.加入黄瓜丁,翻炒。


15.将调制好的淀粉汁倒入锅中。


16.翻炒均匀,即可出锅。

小贴士


豌豆不容易熟,所以要提前煮一下。
放入酱汁后,要不断的翻炒,避免淀粉汁糊锅。
 

 

石花菜拌黄瓜 #丘比沙拉汁#的做法步骤

1. 准备食材

2. 黄瓜切丝备用

3. 石花菜浸泡清洗去除去杂质

4. 控干水份

5. 石花菜和黄瓜丝放一起

6. 放一点盐拌匀

7. 调入日式口味的丘比沙拉汁

8. 调入另一袋香辣口味的丘比沙拉汁

9. 放入小红椒点缀

10. 拌匀即可

小贴士

盐根据自己口味调入


 


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