海米拌黄瓜_0的做法_怎么做最好吃_家常做法_美食高手网   

您现在的位置:美食高手>> 菜谱大全>> 黄瓜>>正文内容

海米拌黄瓜_0 的详细的制作过程

海米拌黄瓜步骤


1.主料:黄瓜2根、金钩海米50克
配料:红椒、蒜末、香菜梗各适量
调料:韩式酱油1大勺、鱼露1小勺、盐1小勺、白醋1大勺、香油2小勺


2.黄瓜用刀拍扁后斜刀片黄瓜


3.红椒切成菱形


4.将黄瓜、红椒、香菜、蒜末放入一容器中


5.依次加入韩式酱油1大勺、鱼露1小勺、盐1小勺、白醋1大勺、香油2小勺


6.拌匀即可

小贴士


1、黄瓜要选择墨绿带刺鲜嫩的为好;
2、喜欢辣的可以放一些红油;
3、这道菜最好现拌现吃,时间长了容易出水,影响口感和味道。
 

 

娃娃菜拌黄瓜步骤


1.黄瓜洗净切丝


2.干豆腐(也叫千张、豆皮)切丝


3.娃娃菜洗净切丝


4.大蒜和香菜切末


5.现炸辣椒油


6.将所有食材、少量生抽、米醋、白糖、食盐和辣椒油放入大容器


7.搅拌均匀即可

小贴士


TIPS:

1.干豆腐也叫千张、豆皮
2.没有娃娃菜就用大白菜替代吧
3.尽量不要使用味精调味
4.我用的是米醋,你也可以选择白醋,最好别用陈醋
5.辣椒油最好是现炸的,香呀
 

 


把美食分享给身边的朋友!


相关文章

    没有相关内容

推荐相关菜谱

看过此菜谱的人还喜欢看...

新鲜出炉的美食