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零基础零经验——香辣拍黄瓜 的详细的制作过程

香辣拍黄瓜的做法步骤

  • 1材料
  • 2黄瓜洗干净,去掉头尾。用刀背拍碎,用刀在改成小块儿
  • 3放入稍大一点儿的碗,蒜切末,小米辣切粒一起放入碗中。
  • 4放入生抽和麻油拌匀即可。
  • 5简单,爽口下饭。

使用的厨具:其他所属分类:凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐
 

 

肉末黄瓜疙瘩汤的做法步骤

  • 1黄瓜切粒,瘦肉切末
  • 2面粉加水搅拌成粒(我这个是给宝宝吃,所以弄的小点)
  • 3肉末加水(之所以加水是为了防止肉末粘连)
  • 4锅烧热加油葱爆香,加肉,待肉基本炒熟加水
  • 5水烧开加面疙瘩
  • 6煮熟面疙瘩加入黄瓜,最后加盐
  • 7出锅

使用的厨具:炒锅所属分类:汤类
 

 


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