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快速入味 凉拌黄瓜 的详细的制作过程

快速入味 凉拌黄瓜的做法

1. 材料大合照

2. 黄瓜拍扁切段

3. 加入1/6 黄瓜量的糖,抓匀

4. 彩椒切块,葱切丝,蒜切细末,香菜切段

5. 加入醋,盐巴,盖好保鲜盒-----拼命摇晃----可立即盛盘,滴几滴麻油即可食用;放冰箱静置半小时后风味更佳!


 

黄瓜拌海蜇头步骤


1.准备的材料。海蜇头洗净浸泡一晚。


2.锅中水温5、6成,焯一下海蜇头马上捞出放入冷水中。


3.锅中水开焯黑木耳1分钟左右。


4.海蜇头、黄瓜和黑木耳混合一起,加入米醋。


5.淋入美极鲜味汁。


6.加入白糖。


7.淋入香油。


8.加入适量盐和精拌匀即可。

小贴士


海蜇头在焯水时,水温不宜过高,五六成热即可。
 

 


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