您现在的位置:美食高手>> 菜谱大全>> 黄瓜>>正文内容

香梨黄瓜汁 的详细的制作过程

黄瓜汁的做法步骤

  • 1备好食材,香梨去皮去核
  • 2各切成小块
  • 3放入榨汁杯,加些水
  • 4按下开关70秒自动榨汁
  • 5杯子自带过滤网,直接过滤倒入杯中就好……

所属分类:饮品果汁家常菜
 

 

腐竹黄瓜清拌花生米的做法步骤

  • 1食材
  • 2腐竹用温开水浸泡至软,约2-3小时
  • 3花生米洗净,用温开水浸泡2小时左右
  • 4备香料
  • 5葱切段,姜切成片并用纱布包成料包,备用
  • 6另包一个花椒、八角、桂皮香料包
  • 7煮锅中放入1300ml左右的水(包括泡花生米的水),同时放入料包及花生米
  • 8水开后30分钟左右,加盐;再煮10分钟左右,至花生米入味及香软面
  • 9捞出后,即刻拌入粉,备用
  • 10黄瓜切小块,拌入适量的盐,淹渍至出水(5-10分钟)
  • 11腐竹切小段,拌入少许糖、盐,备用
  • 12黄瓜沥出水份,即刻加入2匙糖,搅拌均匀,静置10分钟
  • 13黄瓜沥干水份与腐竹倒在一起,加入香油、橄榄油、鸡粉、白醋及胡椒粉,搅拌均匀
  • 14装盘,然后倒上花生米;花生米在装盘前,倒入适量橄榄油拌匀
  • 15完成

小窍门

1,花生米一定要煮到面软、入味才好吃

2,黄瓜经过两次淹渍,清甜可口

3,要注意掌握盐味,千万不要过咸

4,所有调料都根据各人喜好及口味使用的厨具:煮锅所属分类:夏季食谱
 

 


把美食分享给身边的朋友!


相关文章

    没有相关内容

推荐相关菜谱

看过此菜谱的人还喜欢看...

新鲜出炉的美食