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凉拌木耳黄瓜_0 的详细的制作过程

凉拌木耳黄瓜步骤


1.黄瓜去皮


2.木耳用温水泡上


3.蒜切成末放入碗中


4.倒入醋,盐,精,麻油调成汁


5.黄瓜切片装盘


6.泡好的木耳放入锅中煮熟


7.把煮好的木耳捞出


8.把木耳与黄瓜放到一起


9.浇上兑好的汁,腌15分钟就可以吃啦,清爽可口

小贴士


黄瓜切的时候尽量切得薄一点容易入味
 

 

不青紫来的做法

1.黄瓜滚刀去皮削,入盘待用

2.紫甘蓝切成细丝,入盘待用

3.放入生抽,生抽牌子我忘了,是十二道锋味赞助的哪一款,味道很好。放入一点凉拌汁,徐福记的牌子。味道也很好。小磨油放入适量。最后放入白糖适量,盛盘

烹饪技巧

黄瓜的切法随心都可以,白糖略微多一点,会增加口感和回味


 


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