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黄瓜绿豆芽干豆腐丝凉 的详细的制作过程

黄瓜绿豆芽干豆腐丝凉步骤


1.绿豆芽去根洗净沥水


2.锅里坐水


3.焯熟豆芽


4.干豆腐切丝


5.香菜切段


6.大蒜切末


7.攥干绿豆芽的水分


8.黄瓜切丝


9.将食盐、白糖、辣椒油、酱油和米醋和所有食材混合拌均即可

小贴士


TIPS:

1.绿豆芽是我自己发的,去掉根部口感好
2.一定要挤干绿豆芽的水分
3.白糖一点就好,提鲜提味
 

 

鸡蛋汤的做法

1.西红柿切小丁。水开啦煮5分钟

2.黄瓜。红萝卜切片入锅煮1分钟

3.用漏勺全部捞出来

4.放水淀粉

5.蛋打散。倒锅里(往水开的最大的地方慢慢倒这样倒出来比较整尽量火大点这一步)

6.放小米,紫菜,海藻

7.放点香菜

8.关火。放花椒面,盐,胡椒粉。鸡精,香油,酱油。搅拌均匀。

9.做好啦。


 


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