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鸡丝黄瓜 的详细的制作过程

黄瓜的做法步骤

  • 1鸡用料酒葱姜八角包草果包煮熟,防凉备用
  • 2黄瓜四边切整齐
  • 3按顺序切成瓜龙
  • 4防回原位,用柠檬小米辣,香菜,盐,味精,鸡精,大蒜,花椒油,生抽调个汁水,少少淋在黄瓜上剩下的汁水备用
  • 5把鸡丝防进剩下的汁水里加花生面,蚝油,香柳,缅芫荽,韭菜用少量的盐揉一下,拌好
  • 6把拌好的鸡丝防在黄瓜上,冰镇下感觉更好
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小窍门

试试吧使用的厨具:煮锅所属分类:老人热菜早餐家常菜满汉全席
 

 

芥末黄瓜的做法

1.黄瓜洗干净切段装盘,量和摆法依自己喜好。

2.找个干净的小碗将芥末酱挤在里面,倒入海鲜酱油蘸食。

烹饪技巧

简单吧?我的最爱,分享给大家,夏天很开胃的。还有,家里来客人了超级简单的一道菜。


 


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