您现在的位置:美食高手>> 菜谱大全>> 粉蒸肉>>正文内容

玉米粉蒸肉 的详细的制作过程

玉米粉蒸肉的做法

1,将五花肉切成适合的厚度(为好吃别太薄,可以比我切的再薄一点点)。

2,用料酒,糖,生抽,姜和葱腌肉。

3,准备裹粉:

a,将一定量(看喜好)的花椒在锅上(小火)炒香(别炒糊)

用打磨机将炒好的花椒打碎 (我用花椒少,放在纸上用擀 面杖碾碎)

b,用小火炒熟适量的玉米粉。炒到玉米粉颜色加深即可.

c,随即加入少许盐,加入碾碎了的花椒。

4, 等玉米粉凉后拌到肉片中,使每片肉都裹满玉米粉。

5,水开后上锅蒸肉,1小时以上(我用了一个半小时)

6, 将蒸熟的肉摆在酸甜的胡萝卜素,黄瓜丝上,就是一道很好吃的菜了。。


 

粉蒸肉的做法步骤

1. 五花肉切片

2. 红薯切块

3. 粉蒸肉

4. 五花肉粉蒸肉里面的调料包码味《淡的话可盐 》《精 味精加些增香》

5. 在加粉蒸肉里面的米粉拌均匀盖红薯上即可

6. 摆好入高压锅压8分钟即可最后撒葱花


 


把美食分享给身边的朋友!


相关文章

    没有相关内容

推荐相关菜谱

    还没有任何内容!

看过此菜谱的人还喜欢看...

新鲜出炉的美食

    还没有任何内容!