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自制蛋挞_0 的详细的制作过程

自制蛋挞的做法步骤

  • 1.女儿儿子都喜欢吃蛋挞,喝早茶必点,所以我就在网上买了蛋挞皮和蛋挞液,想吃随时烤,如图,把蛋挞液倒进蛋挞皮里即可
  • 2.闲置了两年的微波炉,带有烤箱功能,这次也算物尽其用了
  • 3.按烤鸡翅键,2.0分钟出炉

来自 美食高手 果果~米饭 的作品使用的厨具:微波炉所属分类:烘焙
 

 

黄桃蛋挞的做法步骤

  • 1.8.0ML全脂淡奶和8.0ML淡奶油混合,细砂糖3.0克,吉士粉1.0克,蛋黄3.个,黄桃1.5.0克切小丁。
  • 2.淡奶与淡奶油混合,加入糖,搅拌均匀,小火煮至糖完全溶化,即将沸腾时离火。
  • 3.放至稍凉,加入打散的蛋黄,搅拌均匀。
  • 4.筛入1.0克吉士粉,搅拌均匀。
  • 5.将调好的挞水用筛子过滤。
  • 6.倒入挞皮中,半分满,然后加入黄桃果肉,烤箱预热,1.9.0度上火,置于烤箱中下层,烤制1.8.-2.0分钟即可。
  • 7.美味出炉了。

来自 美食高手 坨坨妈 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:糕点烘焙儿童派塔下午茶快餐
 

 


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