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【番茄自制美食】黄桃蛋挞 的详细的制作过程

黄桃蛋挞的做法步骤

  • 1.蛋挞水材料:淡奶油1.1.0g,牛奶8.0g,糖粉3.5.g,淡黄2.个,低筋粉8.g,黄桃2.片(做的时候才发现没有牛奶了,只能用女儿的QQ星了)
  • 2.蛋挞皮我用的是现成的,吼吼
  • 3.我用的糖粉做蛋挞水的时候不用加热哈,直接加入糖粉,很快溶解
  • 4.加入蛋黄和低筋粉,搅拌均匀
  • 5.过筛,去掉蛋筋和没有溶的面粉颗粒
  • 6.蛋挞皮里放入3.块黄桃块
  • 7.加入蛋挞水,加到七分满就可以了。
  • 8.预热2.1.0度,烤2.5.分钟,出炉啦

来自 美食高手 我爱番茄美食 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙
 

 

葡式蛋挞的做法步骤

  • 1.准备原料
  • 2.牛奶和奶油混合淡奶油
  • 3.打入一个全蛋和一个蛋黄
  • 4.加入低粉和糖粉
  • 5.过筛蛋挞水
  • 6.放入蛋挞里,八分满
  • 7.烤箱1.6.0度,2.5.分钟

来自 美食高手 小堂堂妈妈 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙儿童下午茶朋友聚餐
 

 


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