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[双味蛋挞]--小清新与小恶魔的碰撞 的详细的制作过程

双味蛋挞的做法步骤

  • 1.蛋挞蛋挞水解冻,往一部分蛋挞里放几粒葡萄干。
  • 2.蛋挞水倒八分满,烤箱预热
  • 3.放入烤箱,上下管2.1.0度,2.5.分钟
  • 4.出炉啦!
  • 5.好美味!

小窍门

下次可以换一下其他口味的哦!很好吃的!发挥自己的想象力!欢乐无处不在!生活更加多姿多彩! 来自 美食高手 酸奶黄桃 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙
 

 

简易蛋挞的做法步骤

  • 1.准备3.个飞饼皮,室温软化
  • 2.擀面杖擀成长方形
  • 3.顺着长轴卷起来
  • 4.均匀的切成8.分
  • 5.像压饺子剂子一样压成小块
  • 6.擀成皮,两张皮叠在一起
  • 7.放入蛋挞模具中,注意塔皮应该高于模具
  • 8.大集合
  • 9.淡奶油,牛奶,炼乳,糖混合
  • 1.0搅打均匀后加鸡蛋黄2.个
  • 1.1.筛入低筋面粉
  • 1.2.滤网过滤
  • 1.3.这就是塔水
  • 1.4.大集合,塔水不可放置过满约三分之二多即可
  • 1.5.出炉喽,趁热吃吧!!

小窍门

飞饼皮擀开的时候记得一定要在上面摸面粉,不然很容易粘,蛋挞皮要高出模具边缘,蛋挞液在2./3.位置就可以了。 来自 美食高手 远远lyt 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙
 

 


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