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红糖冬瓜饼 的详细的制作过程

红糖冬瓜饼步骤


1.冬瓜一块


2.去瓤去皮


3.用菜轴削成丝


4.削好的冬瓜丝


5.加上红糖


6.抓出水


7.加面粉


8.搅成糊状


9.分摊到加油预热的电饼铛里


10.盖盖两面煎黄

小贴士


先加红糖腌出水在加面粉,不用另加水
 

 

肉末烧冬瓜步骤


1.冬瓜去皮切片。


2.肉末。


3.起油锅下肉末滑散。


4.加生抽提味。


5.下冬瓜片。


6.翻炒均匀,加适量的水炖煮冬瓜。


7.收干汤汁,冬瓜变软,加盐调味即可出锅。

小贴士


炖至冬瓜变软,加盐调味,即可出锅。
 

 


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