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豆角炒豆腐干 的详细的制作过程

豆角豆腐干的做法步骤

  • 1.鲜豆角豆腐干。
  • 2.豆角切段。
  • 3.先炒豆腐干,炒片刻。
  • 4.再放进切好的鲜豆角加盐炒匀。
  • 5.淋上生抽。
  • 6.放点辣椒粉提辣。
  • 7.再放点清水将豆角煮熟。
  • 8.调点味精提鲜即可。
  • 9.炒好的豆角炒豆腐干。

来自 美食高手 水青青 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐学生
 

 

蒸豆角饭的做法步骤

  • 1.豆角一把摘好
  • 2.豆角洗干净
  • 3.放菜篮控干水分
  • 4.把控干水分的豆角放菜板上切成小节
  • 5.切好的豆角放盘子里,加入面粉和玉米粉,花椒 盐拌均匀放锅里蒸十五分钟左右出锅。
  • 6.锅子洗干净烧热
  • 7.放入适量花生油烧热
  • 8.把烧热的油倒入蒸好的豆角里面
  • 9.把豆角饭拌匀就可以吃啦。我喜欢吃萝卜干就在上面放了点

小窍门

豆角要选老点的面粉稍微放多点拌的时候不粘就好 来自 美食高手 Chen 子 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:主食家常菜
 

 


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