您现在的位置:美食高手>> 菜谱大全>> 蛋糕>>正文内容

浓浓芝香蛋糕卷+#百吉福芝士力量# 的详细的制作过程

浓浓芝香蛋糕卷+#百吉福芝士力量#的做法步骤

1. 蛋黄加入30g细砂糖搅拌均匀

2. 剩下的砂糖分三次加入蛋白中,打发蛋白至湿性打发

3. 奶粉加水加黄油加20g的奶油奶酪倒入小奶锅里加热至融化然后熄火晾到温温的

4. 把三分之一的蛋白加入蛋黄里翻拌均匀

5. 筛入低粉然后翻拌

6. 倒回到蛋白里,翻拌均匀

7. 把奶酪牛奶混合物倒入鸡蛋糊里,翻拌均匀

8. 烤箱预热180度,把蛋糕糊倒入垫了油纸的金盘里,从15cm左右震出大气泡,放入预热好的烤箱里烤15分钟

9. 烤好后拿出来,从离桌面30cm左右的地方震出热气。倒扣在铺了油纸的桌面或者烤网上。撕开刚刚一起烤的油纸再放回上去盖着以免蛋糕干了。这个时候晾凉蛋糕,然后去制作馅

10. 奶油奶酪放盆里隔热水加糖搅打顺滑均匀

11. 糖的量我没称,可以加一点尝一下,不够再加

12. 涂抹在蛋糕上,让卷起来

13. 我做了两条,一条放冰箱定型半小时拿出来切来吃,这个时候奶酪还是热的,液态的感觉,超好吃!还做了一条放冰箱冷藏了一晚,第二天才吃,奶酪就凝固了,也是非常好吃!

14. 这是冷藏时间久了,奶酪凝固后的。简直好吃的不要不要的

15. 要是怕腻的可以搭配柠檬茶,或者茶吃。其实我感觉完全不腻,嘻嘻

16. 好吃!!

17. 要是喜欢吃芝士还是流动的可以微波炉加入十秒哦!


 

橙味马芬蛋糕的做法

1.牛奶准备好

2.放入甜橙果珍粉

3.搅拌均匀

4.放入盛有蛋的碗里搅拌均匀

5.放入白糖

6.放入橄榄油

7.筛入面粉、泡打粉、小苏打

8.搅拌均匀

9.放入纸杯里六分满

10.烤箱195度,20分钟

11.烤好了

橙味马芬蛋糕


 


把美食分享给身边的朋友!


相关文章

    没有相关内容

推荐相关菜谱

看过此菜谱的人还喜欢看...

新鲜出炉的美食