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尖椒鱼香豆腐丝 的详细的制作过程

尖椒鱼香豆腐丝的做法

1.豆腐切片,辣椒、大蒜、芹菜

2.全切丝

3.烧油,放进豆腐丝炒匀

4.均匀地撒盐入味

5.煎炒片刻

6.放进辣椒丝

7.淋上生抽炒匀

8.放进芹菜、大蒜

9.炒香

10.撒上鱼香粉

11.放点青水和味精出锅

12.装盘上桌

烹饪技巧

喜欢吃红萝卜的放点红萝卜丝。

尖椒鱼香豆腐丝


 

微波豆豉豆腐的做法步骤

  • 1将豆腐切长块,蛋黄炒熟待用。
  • 2切好的豆腐摆盘后撒上些精盐。
  • 3淋上辣椒油,鱼香油,码上黑豆豉。
  • 4撒上调味鲜,码上炒熟的蛋黄,如图。
  • 5撒上葱花放进微波炉里光波加热3分钟即成。

使用的厨具:微波炉所属分类:素食
 

 


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