您现在的位置:美食高手>> 菜谱大全>> 豆腐>>正文内容

豆腐泡 的详细的制作过程

豆腐泡的做法

1.新鲜的水豆腐

2.切成俩块

3.此步骤用料水豆腐
500克改刀切成自己喜好的大小块 用盐拌下 入味

4.油小火烧开

5.下豆腐块 小火慢炸到表皮微黄即可

6.拌上韩式辣酱

烹饪技巧

炸豆腐的过程一定要小火 小心烫伤 拌菜可以根据自己的口味 选定配料


豆腐泡

 

香菇豆腐汤的做法

1.洗好备用

2.葱切丁,其他切丝。葱放入盐和香油提前腌制,

3.将香菇茸汤料,香菇丝,豆腐丝,木耳丝,加水后炖制。

4.是开后打入鸡蛋,加入胡萝卜丝和油菜丝,关火盖锅盖焖2分钟。出锅时加入腌制好的葱、味极鲜和香醋。

烹饪技巧

盛到碗里后忘记拍照了。为了保持油菜和胡萝卜的营养,加入后关火,用热汤把这两种蔬菜烫熟即可。没有香菇鸡茸汤料也可以换成高汤,再简单一些也可以用水淀粉勾芡。


香菇豆腐汤

 


把美食分享给身边的朋友!


相关文章

    没有相关内容

推荐相关菜谱

看过此菜谱的人还喜欢看...

新鲜出炉的美食