您现在的位置:美食高手>> 菜谱大全>> 豆腐>>正文内容

豆角炖豆腐 的详细的制作过程

豆角豆腐的做法步骤

  • 1原料。
  • 2豆腐切块,豆角洗净掰成段。
  • 3炒锅倒油放入葱,蒜炒香。
  • 4放入豆角煸炒。
  • 5加适量水,盐,老抽,精。
  • 6放入豆腐炖制。
  • 7放入粉条炖制。
  • 8炖至豆角成熟,豆腐入味儿后关火,撒葱末,淋香油即可。

使用的厨具:炒锅所属分类:热菜
 

 

鸡汤豆腐串的做法

1、将干豆腐叠成小长方形或者卷成卷,用牙签串起备用;

2、切好的鸡骨架汆一下,去血水。重新装水加炖料及葱姜和鸡骨架同煮;

3、鸡骨架煮约15分钟,加入豆腐串,小火炖20分钟,不需要翻转以免把豆腐串碰碎;(20分钟后就可以加蒜泥,辣椒面,香菜和鸡汤吃了。)

5、在豆腐串上放辣椒酱,蒜泥,香菜末,最后浇点鸡汤。香味很快就出来了。


 


把美食分享给身边的朋友!


相关文章

    没有相关内容

推荐相关菜谱

看过此菜谱的人还喜欢看...

新鲜出炉的美食