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油豆腐面结面 的详细的制作过程

豆腐面结面的做法步骤

  • 1食材:面条、油豆腐、面结、香葱
  • 2将油豆腐和面结下入清水锅中煮开、煮上5分钟。
  • 3接着,合入面条煮开、煮上2——3分钟。
  • 4然后,加适量的生抽。
  • 5加适量的盐。
  • 6加适量的味精。
  • 7调味翻匀。
  • 8最后,盛出装入大碗中,搁入香葱,即成。

使用的厨具:炒锅所属分类:主食孕妇产妇面条家常菜春季食谱秋季食谱其他菜系晚餐工作餐
 

 

简易版素麻婆豆腐的做法步骤

1. 豆腐切块放,过滚水煮一会儿

2. 捞起来泡入冷盐水中备用

3. 起锅下油爆香蒜末,下洋葱炒出甜味

4. 再放酱油生抽豆瓣酱翻炒,加入一小半碗水

5. 下豆腐,轻轻翻炒一遍裹上汁煮开,到入水淀粉勾芡就行了。

6. 来吧,炒下饭的

小贴士

因为有豆瓣酱了所以我没有放盐,豆瓣酱里面含有盐够这调味了,如果喜欢重口味就放一些盐巴


 


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