白玉豆腐的做法_怎么做最好吃_家常做法_美食高手网   

您现在的位置:美食高手>> 菜谱大全>> 豆腐>>正文内容

白玉豆腐 的详细的制作过程

白玉豆腐的做法

1.水豆腐切片码在碟上,豆腐易烂不用切太薄

2.大火蒸约5分钟,豆腐蒸的时间稍长可以去掉豆腥味

3.把蒸好的豆腐多余的水分倒掉

4.香葱切碎,蒜子剁成蒜蓉备用

5.热锅下油,把切好的香葱末和蒜蓉倒入爆香,加入少许白糖和盐

6.蒸好的豆腐倒入少许酱油

7.把爆香的香葱蒜蓉油淋在豆腐上即可食用

烹饪技巧

香葱蒜蓉油一定要加少许白糖才会香。

白玉豆腐


 

肉末脆皮豆腐的做法步骤

  • 1豆腐切成1cm厚的大块
  • 2放入平底锅中煎至两面金黄
  • 3葱蒜切末,加入酱油、蚝油、盐、糖、番茄酱和适量水,调成碗汁
  • 4锅中坐底油,放入牛肉末炒至变色
  • 5下入豆腐翻炒均匀,收汁即可
  • 6下入提前兑好的碗汁
  • 7出锅喽

使用的厨具:平底锅、炒锅所属分类:热菜夏季食谱
 

 


把美食分享给身边的朋友!


相关文章

    没有相关内容

推荐相关菜谱

看过此菜谱的人还喜欢看...

新鲜出炉的美食