教你几道家常菜，鲜香够味
荷兰豆炒腊肠 材料：荷兰豆250g，腊肠2根，油，盐，鸡精，姜，蒜两瓣。 做法： 1.准备两瓣蒜头，适量姜分别剁碎备用。 2.荷兰豆摘去头尾及背部老茎然后洗干净备用。 ...
大锅烩菜，美味可口，家常菜做法极其简单
烩菜原料： 五花肉(最好偏肥一点，蔬菜吸油的味道会更香一些)，红白萝卜，老豆腐一块，豆角，土豆一个，盐，莲花白数片，姜，蒜，干红辣椒，桔子皮，八角，蒜苗，豆瓣酱，糖，花椒粉，...
从小吃到大的家常菜来四道分享
鱼香藕丸 材料：肉末(半肥瘦)200克、嫩藕(剁碎)200克、鸡蛋1个约45克、姜末、葱花各6克、胡椒粉2克、干淀粉8克、泡椒、蒜(切末)25克15克、酱油、糖、醋各6...
美味营养家常菜，补钙补铁，防脂肪肝
谈到芦笋，大家都吃过吧，日常生活中芦笋是常见的配料，一般我家都喜欢把芦笋和虾仁放在一起炒吃，因为芦笋炒虾仁吃起来味道很清淡，还挺解腻!食用一些芦笋能起到预防脂肪肝的作用，它含有...
牛肉烧凉粉家常做法
现在也有卖煮凉粉的，但是味道都是不一样。每家店的做法和调料搭配不一样，做出来的味道更是各有各的特色。以前叫米豆腐，现在几乎都被称为凉粉。夏天比较适合吃拌的，冬天天气冷，更适合煮...
在家教你做好吃的响油白菜，鲜辣爽口
白菜在我们的日常生活中应该是最常见的绿色食蔬之一。 虽然它平平无奇，颜色上也是翠白嫩黄，但对于做出来的美食，那可是非常受人青睐。 就比如说最常见的醋溜白菜、白菜炖粉条、鲜肉...
家常菜蚂蚁上树肉末和芽菜酥香粉条软糯爽滑
肉末粉条是川渝地区特色传统名菜，它是一道家喻户晓的民间菜品，这道菜很接地气。它的主料有粉条和猪肉，辅料有葱、姜、蒜、芽菜等。肉末芽菜粘在粉条上面，形似蚂蚁在爬树，因此而得名蚂蚁...
干锅鸡，香辣得不得了，特别开胃下饭
鸡肉软嫩，营养好吸收，是道非常家常的美食，而且低脂高蛋白，不容易长肉，有很多种吃法。 推荐个干锅鸡，外焦里嫩，香辣入味超下饭，做法也很简单，新手也能一学就会。 用料 鸡半...
脆皮孜然鸡翅，不用烤箱，不用油炸，美味无比简单
朋友聚会上，呼声最高孜然鸡翅香脆，外焦内嫩，但不腻，煎一大盘，转眼就上桌了! 两手去嚼，吃起来享受，他的家常做法很简单，一个炒锅就可以做了，让我们一起学习吧! 材料： 注...
鸡肉这样做太香了，家人都喜欢的家常菜
说起小时候最喜欢的家常菜，土豆炖鸡绝对可以排上前列，刚出锅的鸡块香嫩多汁，土豆也吸满了鸡汤的味道，绵软又好吃，一盘鸡块和土豆吃光后，汤汁我们都要拌着米饭吃。 今天我们介绍这道...