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长豆洋葱牛肉包子 的详细的制作过程

长豆洋葱牛肉包子的做法步骤

  • 1准备好肉馅,长豆提前焯水过凉然后切碎
  • 2揭下来调陷把食材放里搅拌均匀
  • 3这时候面也醒好了,开始包喽
  • 4包好喽,醒发15分钟在入蒸锅,大火烧开20分钟关火闷5分钟起锅

使用的厨具:蒸锅所属分类:主食面食包子家常菜
 

 

豇豆包子的做法

1.面粉中放入适量的酵母 用榨取的紫甘蓝汁和面

2.和好的面团 覆上保鲜膜 发酵

3.猪肉馅中放入各种调料 搅好
 

4.长豇豆用开水焯一下
捞出 切成细末
 

5.搅到猪肉馅中
 

6.发好的面团 分成小剂
 

7.擀皮

8.包上馅料
 

9.包起来

10.放入蒸锅中二发
 

11.上火 蒸二十分钟左右

烹饪技巧

紫甘蓝汁 加热后颜色不明显 下次可以用紫薯和面试一试

豇豆包子


 


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